![logo print](https://images.achatpublic.info/sites/all/themes/achatpublic/assets/images/images-achat/Logo-achatpublic.png)
Restauration collective durable et bio : on y est pas encore !
Achat durable – Denrées alimentaires – Loi Egalim - « Malgré le contexte économique peu favorable en 2022, la mobilisation des acteurs du secteur a permis de progresser vers les objectifs de 50% de produits durables et de qualité, dont 20% de produits bio, dans les assiettes, avec des taux en hausse par rapport aux achats 2021 ». C’est l'une des conclusions du rapport du Gouvernement au Parlement établissant le bilan statistique annuel 2023 des objectifs d’approvisionnement fixés à la restauration colle
![](https://images.achatpublic.info/sites/all/themes/achatpublic/assets/images/images-achat/Logo-achatpublic.png)
Abonnez-vous pour continuer votre lecture
15 jours gratuits sans engagement
![](https://images.achatpublic.info/sites/all/themes/achatpublic/assets/images/images-achat/Logo-achatpublic.png)
Envoyer à un collègue
Directeur de l'achat public (f/h)
- 19/07/2024
- CNFPT
Directeur des affaires juridiques, commande publique et achats (f/h)
- 19/07/2024
- Ville de Dreux
Responsable des achats et du réseau des acheteurs (f/h)
- 18/07/2024
- Ville de Dreux
TA Paris 17 juin 2024 Société STILOG
-
Article réservé aux abonnés
- 19/07/24
- 11h07
TA Bordeaux 19 juin 2024 Groupement TBT
-
Article réservé aux abonnés
- 18/07/24
- 11h07
TA Toulon 11 juin 2024 Société L'Eden plage
-
Article réservé aux abonnés
- 16/07/24
- 11h07